Gotowanie – niby codzienna czynność, a jednak potrafi być prawdziwym wyzwaniem. Kto z nas nie stał kiedyś przed kuchenką, zastanawiając …
Cześć!!! Nazywam się Bartek.
Prowadzę bloga z poradami ułatwiającym gotowanie w domu. Zajmuje się przygotowywaniem potraw od wielu lat, mam również doświadczenie zawodowe w zawodzie kucharz. Jeżeli szukasz porad co ugotować na obiad, to dobrze trafiłeś. Na blogu będę umieszczał przepisy kulinarne jak i ciekawostki dotyczące gotowania, duszenia, czy pieczenia różnych potraw.
Sposoby na miękkie i soczyste mięso z piekarnika
Mięso z piekarnika – brzmi prosto, prawda? Wystarczy przyprawić, wstawić i poczekać na efekt. Jednak ile razy zdarzyło Ci się …
Najczęstsze błędy przy pieczeniu biszkoptu
Jeśli kiedykolwiek stawałeś przed piekarnikiem z nadzieją na piękny, puszysty biszkopt, by potem rozczarować się klapniętym, twardym placek albo czymś, …
Sekret chrupiących frytek z piekarnika
Każdy, kto próbował kiedyś zrobić w domu idealnie chrupiące frytki z piekarnika, wie, że to nie jest takie hop-siup. Albo …
7 błędów przez które sernik opada
Zacznijmy od tego – jeśli kiedykolwiek zdarzyło Ci się upiec sernik, który po wyjęciu z piekarnika dumnie wyglądał jak dzieło …
Dlaczego rosół wychodzi mętny?
Rosół – prosta z pozoru zupa, która przy odrobinie wysiłku staje się centrum domowego spotkania. Każdy z nas zna ten …
Szybkie przepisy, które zawsze wychodzą
Gdzie podziała się magia w kuchni? Gotowanie, które ma smakować i nie zabierać pół dnia – brzmi jak eldorado dla …
Jak zrobić domowy sos pomidorowy?
Zastanówmy się przez chwilę – jak często zdarza Ci się stanąć w drzwiach sklepowych z decyzją, czy kupić gotowy sos …